12月は一足お先にお雑煮！｜大倉山にある歯科医院

新田歯科クリニックでは、院内勉強会でおみそ汁を作っています。

ＵＭＡＭＩたっぷりのおみそ汁は、栄養満点でヘルシー。

そして野菜の多いスープは噛んでおいしい唾液が出てくる

お料理でもあります。

今月は一足お先に、お雑煮をいただきました！！

お餅は、餅つき機でついたやわらか～いお餅です。

【だし】昆布・干しシイタケ・鶏肉

【野菜】大根・にんじん・小松菜

【薬味】ゆず・みつば

【味付け】薄口しょうゆ・塩少し

紅白かまぼこで正月感がアップしますね。