3月３日ひな祭り
コラム
新田歯科クリニック 歯科栄養士の岩橋です。
３月３日のひな祭りには、患者様にひなあられをお渡ししました。
当医院では年中行事の大切さをお伝えすると共に、唾液のよく出る食材や間食などをお伝えすることによって、ご自身の健康を守るための虫歯予防・歯周病予防に取り組んでいます。
当医院入職１ヶ月の管理栄養士と一緒に準備を行い、スタッフへのお知らせの文面も作っていただきました。
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ひな祭りはおひなさまを飾り、生まれたばかりの女の子の誕生を喜び健やかな成長と将来の幸せを願う行事です。季節の変わり目「節句」には邪気をはらうことを目的に季節の旬な食べ物で生命力をもらう風習があります。
お家の中の小さなお祭りということでちらし寿司や菱餅、ひなあられを食べます。
ひなあられは彩りが良いお菓子ですが、主に四季の色味を意味しており「一年を通して娘の幸せを祈る」という意味を込めています。しょう油味や甘い味など味や見た目でも楽しめるお菓子です。カリカリとした食感もよく感じることで咀嚼と唾液量を増やします。
彩りよく見た目も味も良いことで噛むことに興味を持っていただくきっかけや伝統的な文化を知ってもらうよい機会になると思います。
